Champagne

Mignon - Mignon

“Ce vin qui symbolise l’amitié, l’amour, la réussite ;

Ce vin aux bulles d’or, idéal pour rendre roses les idées noires ;

Ce vin que les familles Mignon transforment depuis plus d’un demi siècle en un merveilleux nectar, s’appelle… Champagne !”

Raisins | Champagne Mignon Mignon

Les lieux

Le village & les vignes

 | Champagne Mignon Mignon

Le savoir faire

Le savoir faire

 | Champagne Mignon Mignon

Nos cuvées

Assemblages, tarifs...

En 2015, les coteaux, maisons et caves de Champagne ont été inscrits au patrimoine mondial de l’humanité par l’UNESCO.

 Cette inscription porte à la fois sur les coteaux historiques (Hauvillers, Ay, Mareuil sur Ay), les caves (caves coopératives d’Hautvillers, caves d’Ay, caves de Mareuil sur Ay, caves Pommery, Ruinart, Veuve-Cliquot, Charles Heidsieck, Taittinger, Martel), et les espaces de commercialisation (les maisons de Champagne de l’Avenue de Champagne) afin de refléter la totalité du processus de production.